Den första Juni lanseras Las Campanas Rosé i Systembolagets fasta sortiment! Ett ljusrosa krispigt rosévin som kommer i 3000 ml bag in box. Bärig, ungdomlig smak med inslag av jordgubbar, röda vinbär, persika, blodapelsin och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.
Om vinet
Bag in box 3000 ml, 229 kr, art.nr 114208, lanseras i 245 butiker, årgång 2022.
Producent Bodegas Manzanos
En av Systembolagets största lanseringar i år om 240.000 liter - fantastiskt att Wineability får lansera denna! 100 % garnacha från Spanien, DO Navarra som vinifieras genom Navarras traditionella teknik "Sangrado" lika som ”Saigne” metoden i Frankrike. De blåa druvorna får ”blöda” färg till vinet genom en kort maceration med skalen på mellan 1-2 timmar.
Odlingsområde - Navarra ligger i norra Spanien mellan Rioja och bergskedjan Pyrenéerna, inte långt från den franska gränsen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna "Baja Montaña", från byarna Aibar och San Martín de Unx. Vinet är en blend av olika lotter av Garnacha-druvan som ligger på en höjd mellan 400 och 600 meter. Jordmånen består av sand och kalkstenjord och även märgel och småsten.
Om producenten
På 90-talet anslöt sig Víctor Fernández de Manzanos, som tillhör den fjärde generationen i familjen, till familjeföretaget efter att ha studerat kemiteknik och tagit en masterexamen i vinodling och enologi vid den tekniska skolan för jordbruksteknik vid Madrids polytekniska universitet. Víctor är den första familjemedlemmen med utbildning i vinodling och enologi. Víctor byggde sedan vingården Marqués de Butrago och bestämde sig för att genomföra sitt livsprojekt, byggandet av Bodegas Manzanos Azagra.
Vinmakare är Borja Ripa tillsammans med Víctor Fernández de Manzanos.
Kuriosa – Campanas - som betyder klockor på spanska - är märket som ”låter”, alltså ringer. Och det ringer sedan grundandet av appellationen Navarra, eftersom det var den första regionen att vinifiera den här typen av ljus rosé. Navarra-rosé som Navarra nu är känt för.
Föregående årgång har vunnit Mundus Vini 2021 Gold medal (Best of Show Spain Rosé) och Concours Mondial Bruxelles 2021 Gold medal.